1. Hands-On with Google Cardboard Virtual Reality Kit

    3 days ago  /  0 notes  /  Source: youtube.com

  2. Nena - 99 Luftballons (HD 16:9)

    6 days ago  /  0 notes

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  3. Il glutine è anzitutto una proteina presente in quasi tutti i cereali come grano, farro, orzo, avena, kamut, segale e di conseguenza in tutti i derivati alimentari come per esempio la pasta.

    Ma di cosa si tratta esattamente? Il glutine è formato da un gruppo di proteine che si distinguono in due gruppi: le prolammine e le gluteine. Queste sostanze permettono alle farine di lievitare e assumere la consistenza che caratterizza le preparazioni da forno. La maggior parte della persone è perfettamente in grado di digerire e metabolizzare il glutine, ma nei celiaci queste proteine non vengono assorbite a livello intestinale. La celiachia è, infatti, un’intolleranza permanente alla gliadina del grano e alle prolamine di altri cereali, che costringe chi è affetto da tale patologia a un’alimentazione priva di glutine. Secondo le stime, attualmente di celiachia ne soffre 1 abitante su 100: una cifra non così alta da forse giustificare il boom di prodotti gluten free che si sta rapidamente espandendo a livello globale, andando oltre quella che è la reale esigenza.

    Una analisi dell’Associazione Italiana Celiachia mostra che circa 600mila famiglie acquistano questi alimenti senza tuttavia avere l’intolleranza. Questo perché si è diffusa l’erronea concezione che i prodotti gluten free siano più leggeri e dietetici, e il motivo è principalmente dovuto al dilagare di informazioni false e scientificamente infondate.

    «Sottolineo però – prosegue il prof. Migliaccio – che non ha senso seguire una dieta senza glutine solo per dimagrire. Non ci sono prove scientifiche che dimostrino l’efficacia dietetica di pasta, pane e biscotti per celiaci. Un etto di pane senza glutine, che viene sostituito con carboidrati e grassi, ha le stesse calorie di uno che lo contiene, ma con una composizione in macronutrienti che, non essendo necessaria, potrebbe alterare le risposte metaboliche. Non consiglio mai un regime del genere a chi non soffre di questa patologia ma vuole solo dimagrire».

    6 days ago  /  0 notes  /  Source: lastampa.it

  4. Sonja Heikkilä, ingegnere ventiquattrenne specializzato ini trasporti (la sua tesi di Laurea riiguardava proprio tale progetto) è sicura che il piano funzionerà: “L’auto non è più considerata uno status symbol dai giovani. Questo sistema potrebbe funzionare anche se le persone più adulte sperano di non dover dire addio alle proprie vetture. Il cambiamento sarà graduale”.
    Helsinki nel 2025 sarà senza auto | Cellulare Magazine

    1 week ago  /  1 note  /  Source: cellulare-magazine.it

  5. You’re Batman, ain’t you?

    You’re Batman, ain’t you?

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  6. Rosa in sezione

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    1 week ago  /  0 notes

  7. Windows in the Sky.  (presso Il Cortile di Via Gobetti 16)

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  8. Marina Kaye - Live Before I Die - Acoustic [Live in Paris]

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  9. Auditing a lame PHP webapp

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    by lol

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  10. King Crimson - In The Court Of The Crimson King (Full Album, 1969)

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  11. [HD] Stick Men - Tony Levin

    1 month ago  /  0 notes

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  12. (non so sia stonato o l’audio pessimo, cmq più che frozen è raggelante, caro vedder :D )

    1 month ago  /  0 notes  /  Source: youtube.com

  13. Non mi sento un idiota perché questo primo “Yo” mi avvicina di un “Yo” all’inventore di Yo, Or Arbel, che ha sviluppato l’app in sole 8 ore.

    Considerato che gli investitori hanno deciso di finanziarlo con un milione di dollari, diciamo che il lavoro gli è stato pagato 125.000 dollari all’ora.

    Ecco perché voglio sentirmi vicino a lui. Genio.

    Io al massimo posso lavorare 125.000 ore per guadagnare 8 dollari.

    Yo è l’app con la risposta definitiva | Motherboard

    1 month ago  /  0 notes  /  Source: Vice Magazine

  14. THE HORACE SILVER QUINTET, The African Queen

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  15. Chet Baker - Almost blue

    1 month ago  /  1 note

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